12月14日,2021中國學(xué)生營養(yǎng)餐發(fā)展大會暨首屆中國團餐產(chǎn)業(yè)鏈博覽會在北京召開。
2021年12月2日上午,由佛山市人力資源和社會保障局、佛山市企業(yè)聯(lián)合會共同舉辦的2021年度“佛山最佳/好雇主”授牌儀式暨標桿企業(yè)經(jīng)驗分享會順利舉行。
覃建泉,57歲,1998年進入餐飲行業(yè),至今已有20余年。2019年加入集團華立學(xué)院分店擔(dān)任中廚,現(xiàn)為集團粵菜大師傅。見到覃廚時,他正在廚房里忙碌。訪談中發(fā)現(xiàn),不善言辭的他對做菜有著獨到的見解,更持有一份可貴的堅持。
11月16日,2021年禪城區(qū)第二屆“粵菜師傅·禪味佛山”中式烹調(diào)師、中式面點師職業(yè)技能競賽頒獎典禮在佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園落下帷幕。頒獎大會對本次競賽中獲勝的個人和團隊進行表彰,并評選出“禪城名廚”“禪城名點師”各10名,“禪城名菜”“禪城名點”各12道,多個團隊獲得獎項。是禪城餐飲服務(wù)行業(yè)一次高水平的技藝交流盛會。