崗位職責:
1、負責門店營運管理,實現(xiàn)運營制度化、流程化、專業(yè)化、標準化運營體系;
2、全面統(tǒng)籌并達成公司下達的管理指標。門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進行有效的控制;
3、對公司所制定的各項規(guī)章制度和產(chǎn)品/服務(wù)操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進行追蹤檢查,及時反饋相關(guān)建議;
4、負責管理協(xié)調(diào)與其他跨部門之間工作關(guān)系及日常事務(wù)決策。
任職資格:
1、大;蛞陨蠈W歷,有學校食堂、團膳、餐飲連鎖企業(yè)同等崗位任職3年或以上的工作經(jīng)驗;
2、有獨立實施餐飲項目管理操作的成功經(jīng)驗;
3、熟悉餐飲行業(yè)動態(tài)及運營發(fā)展趨勢;
4、注重高效執(zhí)行力,出色的溝通協(xié)調(diào)能力,領(lǐng)導力及較強的分析能力及抗壓能力。
崗位職責:
1、負責門店營運管理,實現(xiàn)運營制度化、流程化、專業(yè)化、標準化運營體系;
2、全面統(tǒng)籌并達成公司下達的管理指標。門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進行有效的控制;
3、對公司所制定的各項規(guī)章制度和產(chǎn)品/服務(wù)操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進行追蹤檢查,及時反饋相關(guān)建議;
4、負責管理協(xié)調(diào)與其他跨部門之間工作關(guān)系及日常事務(wù)決策。
任職資格:
1、大專或以上學歷,有學校食堂、團膳、餐飲連鎖企業(yè)同等崗位任職3年或以上的工作經(jīng)驗;
2、有獨立實施餐飲項目管理操作的成功經(jīng)驗;
3、熟悉餐飲行業(yè)動態(tài)及運營發(fā)展趨勢;
4、注重高效執(zhí)行力,出色的溝通協(xié)調(diào)能力,領(lǐng)導力及較強的分析能力及抗壓能力。